Nuestro blog está lleno de historias divertidas y datos poco conocidos sobre lugares especiales.
Ven a conocer esos lugares y las personas que los hicieron únicos, así como los aspectos más destacados de nuestras aventuras.
Créditos de las fotografías: @ChiCitiGirl
La nueva Brown Line Pizza Tour Adventure de eATLAS muestra la diversidad de los vecindarios de Chicago y su cultura de la pizza al probar seis variaciones de pizza cerca de seis estaciones de la Brown Line de la CTA, desde Loop hasta Lincoln Square. El nacimiento del plato hondo también será parte de nuestro Chicago ScavHunt 2024, que […]
5 de abril de 2024
El hot dog de Chicago es uno de los sabores que encontrará durante el recorrido de eATLAS por las comidas clásicas de Chicago en el Loop. También tenemos un recorrido inspirado en la exitosa serie de FX/Hulu The Bear, donde podrás ver varios de los restaurantes que Sydney visitó al crear el "Menú del Caos". Por Dave Lifton (@daveeatschicago) Portátil, barato, […]
agosto 17, 2023
Para celebrar el Día Nacional de las Palomitas de Caramelo el 6 de abril, eATLAS presenta las historias de dos icónicos fabricantes de palomitas de maíz con caramelo con sede en Chicago: Cracker Jack y Garrett Popcorn. Por Dave Lifton (@daveeatschicago) De todos los productos presentados en la Exposición Mundial Colombina de 1893, incluidos Wrigley's Juicy Fruit, Cream of Wheat, Pabst Blue Ribbon y el brownie, tal vez ninguno […]
5 de abril de 2023
En apoyo al Mes de la Historia Afroamericana, nos complace presentar a Alice Mae Redmond, la mujer negra que pudo haber inventado la pizza de plato hondo. Por Dave Lifton (@daveeatschicago) Chicago tiene cientos de restaurantes de talla mundial y un panorama gastronómico próspero y diverso , pero la ciudad se puso en el mapa culinario gracias a la pizza de plato hondo. Aunque la pizza se originó en […]
febrero 1, 2023
La pizza de plato hondo es la comida más famosa de Chicago y tiene fervientes partidarios y feroces detractores. E incluso aquellos que lo aman no pueden ponerse de acuerdo sobre qué lugar tiene el mejor pastel. Entonces, ¿cómo llegó esta creación local a ser tan popular como polarizadora? No es de extrañar que la historia sea diferente […]
octubre 17, 2022
El chocolate ha sido parte de nuestra historia culinaria desde hace tanto tiempo como el Perro de Chicago. ¡Mira el nuevo recorrido y estos deliciosos lugares! Si tuviéramos voz y voto en estas cosas, todos los días serían el Día Nacional del Chocolate. Y aunque está bien celebrarlo visitando la farmacia más cercana y […]
julio 7, 2022
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