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Cuestionario de pizza de Chicago
Más que una pizza de base gruesa: pon a prueba tus conocimientos sobre la escena de la pizza en Chicago y descubre por qué se la conoce como "Pizza City USA".
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¿En qué año se creó la primera pizza de base gruesa de Chicago?
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La pizza estilo taberna, posiblemente el tipo de pizza más popular entre los habitantes de Chicago, tiene porciones cortadas en ¿qué forma?
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¿Dónde se inventó la pizza hawaiana (cubierta con salsa de tomate, queso, jamón o tocino y piña)?
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Aunque Ike Sewell y Ric Riccardo han sido reconocidos durante mucho tiempo como los padres de la pizza de base gruesa, una mujer con su "acondicionador de masa secreto" proporcionó la clave de la receta final, convirtiendo la pizza de base gruesa al estilo Chicago en lo que es hoy. ¿Cómo se llamaba?
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¿Qué tipos de pizza puedes encontrar en los restaurantes de Chicago? (marca todas las que correspondan)
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Verdadero o falso: La pizza estilo New Haven se llama "apizza".
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Verdadero o falso: tanto la pizza siciliana como la de estilo Detroit se hornean en una bandeja rectangular y tienen un pan estilo focaccia debajo de los ingredientes.
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¿Qué tipo de queso se utiliza más comúnmente en la pizza de base gruesa de Chicago?
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¿A qué pizzería se le atribuye la creación de la primera pizza de base gruesa de Chicago?
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¿Cuál es el ingrediente de pizza más popular en los EE. UU.?
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